Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

[Sefie]

ma-la1 Ja mam sprawdzony drożdżowy na makowiec ...dzisiaj napisze wieczorem ..będę miała więcej czasu ...podam linki ..piekłam oba i oba drożdżowe i na te swieta też będę piekła ..zaraz ide do lekarza o dopisanie hormonów na tarczyce ...bo zmieniam dawkę

[olikkk]

Mala proponuję Ci przepis Cioska na kruche ciasto , zamień tylko jabłka na mak przykładowo gotowy z puszki i powinno być smaczne
Wypróbowałam przepis sama ;)

viewtopic.php?f=18&t=15&start=60#p8231

Smacznego życzę

[olikkk]

Podaję Wam link na szybką i dobrą szarlotkę, którą robię z powodzeniem od kilku lat Niektóre z Was już go znają ;)

http://www.naszrybnik.com/site/art/5-st ... lotka.html

Dla ułatwienia dodam, że warto ciasto przed wałkowania położyć lekko popruszone mąką na papier śniadaniowy lub do pieczenia ciasta,
przykryć drugim papierem i wtedy świetnie się rozwałkuje i łatwo je przełożyć na blachę

Powodzenia i smacznego

[Sefie]

http://www.mojewypieki.com/przepis/makowiec-zawijany ten jest super piekę go nie raz z gotowego maku zpuszki ..bo nie dokupiłam dostawki do mielenia do robota ...więc idę skrótem przepis polecam...

http://www.slodkiefantazje.pl/makowiec- ... ojej-babci ten też jest godny polecenia makowiec


http://www.mojewypieki.com/przepis/swia ... -wykwintny a tu polecam jeszcze sernik z tego samego bloga ,piekłam go kilka dni temu -przepis z sera wiaderkowego piątnicy na dużej tortownicy 27 cm piekłam

[jagoda]

ja robie tak samo tylko mniej cebulki bo nie mogę pycha

[olikkk]

Ismeno na podstawie dzisiejszego pieczenia powiem, że 15 minut na termoobiegu w temp.180 stopni wystarczyło ;)
Zrobiłam 4 blachy, postawiałam jedną na drugiej jak piramidkę i w kilkanaście minut wszystko było gotowe

[olikkk]

Ja zamrażam już gotowe, a wywar z duszenia na sos zamrażam osobno w plastikowych pojemniczkach.
Od dawna robię wszelkie mięsa w piekarniku, w rękawie do pieczenia, wtedy nie używam wcale tłuszczu, nie muszę przewracać mięsa i nigdy się nie przypali ;)
Jest bardzo dużo wywaru, który można odlać przed końcem duszenia i wykorzystać. Polecam

[olikkk]

Bulbiś ja robiłam rolady z dwóch rodzajów mięsa, cześć była z karkówki, więc było i tłusto i chudo ;)

[olikkk]

Pierniczki Wasze cudnej urody
Moje wyglądają tak samo jak od Cioska ;)
Jak przystroimy, to będą podobne do tych od Iwonki

[olikkk]

Patrzcie tyle przepisów na pierniczki, a wszystkie wyglądają podobnie
Ciekawe czy i smakują podobnie ;)

[olikkk]

Ciosku pisaki do zdobienia pierników A są takie To ja też takie chcę

[olikkk]

Super wiedzieć o takim ustrojstwie
Już poszperałam w necie, jutro poszukam i będziemy z wnusiem się bawić
DZIĘKI

[tessunia49]

Olikkk dziś widziałam takie pisaki w Biedronce- zestaw z kilkoma pierniczkami
Słodziutkiego dekorowania

[olikkk]

Przeszukałam markety, sklepy osiedlowe i nic nie znalazłam Ale w Biedronce nie byłam Tessuniu, to zaraz pobiegnę - dziękuję Ci bardzo

[olikkk]

Alicjo napisałaś szklanka czerwonej fasoli .... a nie soczewicy ? bo mi jej brakuje w przepisie ;)

[olikkk]

Dzięki ;)

[aguha]

Śledzie z pomidorami

Płaty śledziowe ok 1 kg
cebula 2-3 sztuki
pomidory suszone lub w zalewie
przyprawy do smaku: ocet, oliwa, pieprz, majeranek

śledzie moczymy standardowo, kroimy w dogodne dla siebie części, cebulkę kroimy w drobną kostkę, solimy wkładamy do lnianej ściereczki bądź gazy i wyciskamy cały sok(pozbywamy się goryczy), pomidory, w zależności od tego jakie mamy, jeśli są w zalewie-odcedzamy, kroimy w drobna kostkę bądź paseczki, zalewę zostawiamy, jeśli mamy suszone pomidory musimy je wcześniej namoczyć aby zmiękły, następnie postępujemy z nimi w ten sam sposób. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy ocet( bądź cytrynę), oliwę z zalewy pomidorowej, majeranek, sprawdzamy smak,odstawiamy, czekamy aż nabiorą mocy urzędowej(chyba, że nam strasznie język ucieka).

[olikkk]

Aguho donoszę, że śledzie już zrobione, w znacznej części pochłonięte ;) I bardzo smaczne więc polecam wszystkim
Nie wiedziałam ile i jakiego octu i oleju, ale ta ilość jaką dałam się sprawdziła

[aguha]

Aguho donoszę, że śledzie już zrobione, w znacznej części pochłonięte ;) I bardzo smaczne więc polecam wszystkim
Nie wiedziałam ile i jakiego octu i oleju, ale ta ilość jaką dałam się sprawdziła

ja niestety robię wszystko na oko więc nie podałam proporcji, każdemu według gustu jak to ze śledzikami

[izabela]

Ciasto cytrynowiec polecam na święta

Podaję warstwami od dołu

I Spód - biszkopt, jeśli upieczecie wysoki to wystarczy 1/2

II Masa: 3 budynie cytrynowe ugotować w 1 litrze wody z sokiem z 1 cytryny + 1/2 szklanki cukru; po ugotowaniu zdjąć z ognia i do gorącego budyniu wsypać 2 galaretki cytrynowe (suche) i zostawić do ostygnięcia
Zimny budyń połączyć z kostką masła lub margaryny ( masa może się ciągnąć za widełkami, ale to nic nie szkodzi) i wyłożyć na biszkopt

III Bita śmietana 50 ml śmietany 30% ubić z odrobiną cukru waniliowego dodając 2 śmietan-fixy
Wyłożyć na masę

IV Herbatniki maczane w wodzie z cytryną i cukrem wyłożyć na śmietanę

V Polać lukrem (puder z odrobiną soku z cytryny)


Ostatnio między masą budyniową i śmietanę dałam cienko galaretkę cytrynową lekko tężejącą - ale to już jest moja wariacja - smakuje dobrze i bez niej.

SMACZNEGO